Confiteria SANTOS
Casa fundada en 1953. "Casa de las Polkas"
Especialitas en hojaldre y dulces de siempre. Siguiendo la tradicion.
La Confitería SANTOS de Torrelavega, capital de la comarca del Besaya en Cantabria, se ha convertido en famosa por preparar un exquisito hojaldre a la manera tradicional y también ampliando sus especialidades en hojaldre; como son los pinchos de hojaldre y las empanadas de hojaldre con rellenos innovadores.

Biografía

Al hablar de hojaldre, hay que mencionar a LUIS SANTOS FERNÁNDEZ.Con solo 11 años empezó a trabajar como pinche pero su habilidad para aprender y su espíritu de superación le hicieron convertirse en un gran maestro que fusionó, como nadie, su sabiduría y habilidad con la utilización de las mejores materias primas. En 1953 funda LA CONFITERÍA SANTOS junto a su esposa Emilia S.Miguel, hoy regentada por sus hijos y nietos. Se trata de un negocio familiar de elaboración diaria que se trabaja de manera artesanal.

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La Confitería

El hojaldre de Torrelavega, postre típico de esta ciudad, ha adquirido una exquisita dimensión através de la 'fórmula' que han encontrado en la Confitería Santos, regentada por Mari Santos y sus hijos María y Santiago Hedilla Santos.
Nuestro establecimiento está diferenciado en dos ambientes de trabajo; uno el despacho para exposición de nuestros productos y la atención de nuestros clientes, y el obrador para la elaboración de nuestros productos que se puede ver desde la calle.

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Especialidades

De las mejores materias primas en unión con nuestras manos expertas y artesanas resultan nuestras especialidades,
que podeis adquirir en nuestro establecimiento o te lo mandamos a cualquier parte de España

Si quieres conocerlas pincha AQUI

Curiosidades

Después de tantos años y tantas generaciones, nuestra tienda se ha convertido en un rinconcito de pequeños tesoros y grandes recuerdos .Esta colección de botijos la empezó Luis Santos hace algo más de 40 años. Al principio eran poquitos, los que iba comprando a venderdores ambulantes que se repartían a lo largo de la carretera de Madrid. Con cada viaje para visitar a sus padres, un botijo ampliaba la colección. Y a cada cual más curioso! Y como todo se hereda, ahora somos sus nietos los que continuamos con tan entrañable colección. Y creednos, bien merecen una visita a nuestra tienda!

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C/Consolación 28 - Torrelavega (CANTABRIA)

942-881511

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